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シフォンの評判です

素材はアルミで熱伝導が良いとの事で、焼き上がりが楽しみです。シフォンは私の十八番、本当によく作ります。適度なサイズの17センチと迷いましたが!焼き目じゃない中のふわふわ部分を沢山食べたかったので!20センチのほうにしました。

1月26日 オススメ商品♪

2017年01月26日 ランキング上位商品↑

シフォン基本レシピ公開中のアルミシフォン型20cm【シフォンケーキ型】【アルミ】えセレブ日記hitomiさん基本のシフォンレシピ公開中

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初めてのシフォンでしたが!うまく焼けました(●^o^●)お値段もリーズナブルで大満足です。丈夫なので長く使えそうですし、良い買い物でした。20cm型を購入、サイズもこれでよかったと思います!二人家族なので残ったのは冷凍。ほんと良い商品です。配送もスムーズでした!大きさは20cm多めに作れます。常温に戻る手前、冷たいうちにいただくと美味しかった♪風味もほとんど変わらなかった!シフォン用の深型ボウルもこちらのショップで購入しました。17cmのアルミや10cmのステン型などでも作りますが!同じ生地ならやっぱりこの型がいちばん美味しく焼けます。今まではテフロンを使っていましたが!底上げして上手く出来なかったので!安かったのもあり20cmと10cm3つ購入です。私は型抜きした直後にソフトドレッジで型に張り付いた皮の部分をすべてこそげてから水に浸け、しばらく置いてから洗います。20センチは一番焼き上がりが良いとレビューに載っていたので20センチに。今までは煙突部分がつなぎ合わせだったので!外した時には鋭角な角で外せたのですが…。今まで17センチの型を使って焼いていましたが!ガスオーブンに替えて!高さのあるケーキも焼けるようになったので!前々から欲しいと思っていた20センチの型を購入しました。初めての購入でしたが!シフォン成功しました\(^o^)/ありがとうございましたー★購入して2ヵ月ですが!問題なく使えています。取り外しも楽で洗うのも楽です。ネットの評判は正しかった‼︎。シフォン!綺麗に焼けました。シフォン型は高いので(お値段が)!今までかなり迷っていたのですが!こちらの値段を見て即決でした!やっぱり!シフォンのフワフワ感を堪能するならば!大きい型の方がベストです。まあ!それでもやっぱり「型を洗う作業」がシフォン作りでいちばん楽しくない作業かもしれませんね〜(^^;今まで!失敗ばかりでしたがこちらを購入してからは失敗してません。つけ置きしてもかなりゴシゴシしないとだめでした。購入時!サイズ大き目かと思いましたが!商品を見ると我が家で食べるには丁度良い大きさでした。ギリギリセーフでしょうか。生地も17cmで作るより20cmの分量の方が作りやすくて!購入して損はないです!業務用ということで!少々のキズはあるのかと覚悟していましたが!送られて来た商品は真っ新!キズも凹みも無くて全く問題ない商品でした。定価が高いのにSALEで安かったので購入。シフォンケーキの型が欲しくて色々検討して!型に繋ぎ目がないのと値段の安さと!人気商品との事で購入を決めました。早速その日にシフォンケーキを焼きました。シフォンケーキを初めて焼いたときは17cm型でしたが!慣れてきて上達してきたら大きいのが欲しくなったので買いましたがとてもいいです。20cmはまだ使ってないので!星ー1にしましたが楽しみです。無添加で作れるシンプル簡単なシフォンケーキは魅力です。そしてお得、21cmの型の半額以下で買えました。(底上げ)焼く温度や時間を変えたら上手く焼けるようになりました。まず10cmで焼いてみましたが、キレイに焼けて子供1人分にぴったりでした。今まで21cmの型を使っていましたので小さく感じ、(21cmで卵6個で焼いていました)容量がどのくらい違うのか分かりませんでしたが、卵5個分で焼いてみました。シフォンケーキを初めて作る為、購入しました。使いこなせたら上手に外せるかな?^^;でも、とっても丈夫そうでしっかりとしたシフォン型でした。いちばんシンプルなバニラのシフォンで試してみるとよく分かります。かなり大きい型なので!庫内の高さが低いターンテーブル式電気オーブンレンジだと上ばっかり焦げて上手く焼けないことがあります(我が家も5年前はそうでした…)ので寸法はよくご確認を。2回別の型で焼いて失敗でしたがこちらの型で焼いたら見事に焼けました(^^♪高さもありふわふわでとっても美味しかったです。シフォンケーキの本でオーブン庫内の高さが16センチ以上ということで家のオーブンはぎりぎりOKでした。なので!お友達に「シフォン型を買いたい」と相談された場合はとりあえずアルミの17cmをオススメしてしまいます…でも!庫内の広いオーブンで上手に焼けば!やっぱり17cmで作るより20cmの方が美味しいのが焼けます。でも洗うのはなかなか大変です。もちろん焦付かず後始末も簡単で!非常に扱い易い良品でした。7回ほど焼いて、失敗は1〜2回目のみ。